È legittima la disposizione di una verificazione tecnica istruttoria nel giudizio amministrativo quando la valutazione della conformità dell'offerta tecnica richieda l'accertamento di elementi chimici o nutrizionali specialistici che eccedono la comune competenza del magistrato, garantendo così la piena cognizione sul fatto e la verifica dell'attendibilità tecnica delle valutazioni della stazione appaltante.

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