È illegittima l'esclusione di un concorrente per la mancata allegazione di documenti comprovanti la disponibilità di strutture logistiche (come un centro di cottura) qualora tale requisito sia contemplato dal disciplinare solo ai fini dell'attribuzione di punteggi tecnici e non come requisito di ammissibilità, operando in tal caso il principio di tassatività delle cause di esclusione.

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